så vinen bevarer sin energi og drikkeglæde

piemontesisk mousserende vin skabt på Chardonnay og Pinot Nero

Under optimale forhold kan vinstokkene blive ekstremt gamle og frugten meget koncentreret

faste oste eller retter med svampe og karamelliserede løg

Ca del Bosco, Curtefranca 2015 Duhart Milon så vinen bevarer sin energiCa del Bosco Curtefranca 2015 er en raffineret hvidvin fra Lombardiet, skabt p 100% Chardonnay fra nje udvalgte parceller i Franciacorta omrdet. Den forener friskhed og dybde gennem en balanceret kombination af stltank og franske egetrsfade samt 8 mneders lagring sur lie. Som stillvins udtryk fra Curtefranca DOC reprsenterer den den historiske, stille side af et omrde mest kendt for sine mousserende vine signeret af en af Italiens mest prestigefyldte