Francois Pinault kalder selv Eisele Vineyard Cabernet Sauvignon for ”en jernnæve i fløjlshandske”

der leverer frugten til Aulerde er således plantet mellem 1949 og 1951

der smager fantastisk nu

Men det er faktisk både synd og skam

Chassagne Montrachet 1. Cru La Boudriotte 50029_leadtime_1-2 hverdage Francois Pinault kalder selv EiseleDen lille La Boudriotte mark ligger i samme omrde som den anerkendte Morgeot, og flere vine herfra fr derfor Morgeot navnet p etiketten i stedet for La Boudriotte. Men det ndrer ikke p indholdet, og Fontaine Gagnard er ikke bange for at lade La Boudriotte hste den anerkendelse som marken fortjener. De ved at deres hndvrk er eminent, og at markens kvaliteter er forrygende. Her er al den sknne fedme og intensitet man elsker i hvid Bourgogne.