Familien Vaudoisey-Creusefond har gennem generationer arbejdet traditionelt i hjertet af Côte de Beaune med fokus på terroirets præcision og respekt for druens naturlige udtryk

går ginnen fra klar til mælket uklar

Druerne er et blend af Spätburgunder og St

Chardonnay/Pinot Blanc

Mad og vinaften - 6 retter mad & vin - Bistro 28 - 11. september 2026 Orangevin Familien Vaudoisey-Creusefond har gennem generationerOtte&Tyve & Sborg Vinhus prsenterer mad & vinaften Fredag d. 11. september 2026. kl. 18: 00 MENU Velkomst: Mad: Mini vol au vent rget laks rrt med creme Drikke: Vouvray Brut, Loire, Frankrig (mousserende) Anden servering: Mad: Urte pandekage krabbe marv vinagraitte Drikke: Stockwerk, Grner Veltliner, Geyerhof, strig (hvid) Tredje servering Mad: Bagt hvid fisk muslinge sauce gulerdder syltet sennepsfr Drikke: Yura Juranon Languedoc Frankrig (hvid)