kammuslinger eller en cremet fiskeservering med smør og urter

så kun modne og sunde druer kommer i kælderen

da markerne ligger så højt her i Spring Mounain

Vingården er kendt for sine prisbelønnede vine og engagement i at bevare områdets vintraditioner

2018 Barolo "Bussia", La Bioca HUMO kammuslinger eller en cremet fiskeservering2018 Barolo Bussia fra La Bioca er en intens og fokuseret fortolkning af en af Barolos mest historiske cruer. Her fr du Nebbiolo i klassisk, del stil med moden frugt, prcise tanniner og en imponerende balance. Kun 936 flasker er produceret, hvilket gr denne rgang til en sjldenhed for samlere og kendere. Smagsprofil Farven er granatrd med teglstenskant, klassisk for moden Nebbiolo. Nsen bner med lag p lag af trrede dadler, mokka, frisk mynte, lder og