I en skøn symfoni harmonerer det søde og det salte i disse håndlavede havsaltkarameller fra Karamelleriet

De er danske

Warner's Honeybee gin og to slags tonicvand

Nicholas Vahé

Rødvin, Solepasso IGT Puglie Passito (Italien) Parmesan I en skøn symfoni harmonererEn gte syditaliensk power vin Denne italienske rdvin er p alle mder i en klasse for sig, blandt andet pga. sin alkoholprocent p hele 15,5 % Den er kraftfuld og rig i smagen den gemmer p en dyb og kompleks frugtaroma, som rsag af appasimento, hvor druerne ligger og trrer inden presning. Heraf kommer den mere intense og komplekse smag i vinen. Den er varm, den er fyldig, den er harmonisk. Samtidig med at den udstrler elegance. Den har en tilpas sdme,