Den afslører en sjælden harmoni mellem finesse

hvor jordbund og klima giver de bedste vækstbetin­gelser

Thomas Rydberg: "Mørk med skovbærnoter i duften

som tilfører blandingen en ganske spændende

2022 Bourgogne Chardonnay Cuvée Edme 30 år. Den afslører en sjælden harmoniChardonnay Cuve Edme er fra hndhstede druer fra de klassiske omrder i Puligny, Meursault og Rully. Vinen, som kommer fra udvalgte fade, er harmonisk og har den klassiske Chardonnay karakter. Farven er gylden. Bouqueten er rig med intense noter af eksotiske frugter, hvide blomster, karamel, vanille og ristet brd. Smagen er frisk, frugtig og fyldig. De aromatiske frugter varer ved i finishen, som har en god balance mellem frisk syre og moden frugt.