Peter Sisseck’s dogmeregler er baserede på de klassiske kvalitetsbegreber om terroir

Resultatet er en raffineret og harmonisk Pinot Noir med flot modenhed og et imponerende lagringspotentiale

having never lost any of its luster in recent years

der reflekterer husets evne til at skabe vine af uovertruffen kvalitet

Hubert Lignier Gevrey Chambertin 2014 BH-NO Peter Sisseck’s dogmeregler er baseredeHubert Lignier et familieforetagende i 5 generationer. Hubert Lignier gr helt tilbage til 1880, hvor Jacques Lignier kber vinstokke i Morey St Denis, i hjertet af Cte de Nuits, hvor domnet stadig ligger i dag. Nu drives domnet af faderen Hubert Lignier og snnen Laurent Lignier, som forvalter de cirka ni hektar jord og fremstiller 24 vine p alle niveauer i Bourgogne (Bourgogne, village, premier and grand cru appellations). I 1992 startede Hubert