især hvis der er stegte svampe eller en sauce med lidt syre i

som giver en klassisk Bordeaux-ramme uden at virke tung

man ofte forbinder med den mere klassiske og seriøse side af Bordeaux

Château La Mission Haut-Brion har en rig historie med dybe rødder i den berømte Pessac-Léognan appelation

Lafite Rothschild 1er Grand Cru Classé Pauillac, 2022 Nordic Etoh især hvis der er stegteLafite Rothschild 2022 Cabernet Sauvignon fra Pauillac er en elegant Bordeaux med dybde, klig prcision og klassisk finesse fra grusjord. Om vinen Vinstokkene til Lafite Rothschild 2022 str i Pauillac p dybe grusjorder med ler og kalksten undervejs, og det er netop den type terroir, der giver Cabernet Sauvignon sin lige ryg og sit klige udtryk. Her er der ogs Merlot, Cabernet Franc og Petit Verdot, som blder strukturen op og giver mere farvedybde,