Efter den første lagring presses skallerne nænsomt i en lille lodret presse for at opnå bløde

Indhold: 440ml

I denne version tilføjer den uopvarmede Stauning-whisky et sprødt punch

biodynamisk certificeret (Demeter) og helt uden dosage (0 g/l)

Mall’Aia 2024 Emilia Romagna Efter den første lagring pressesProcanico, Verdello, Drupeggio, og Grechetto MallAia 2024 fra Cantina Pulaio er en levende og karakterfuld orange vin, der indfanger essensen af det centrale Italien med bde energi og finesse. Vinen er skabt med respekt for naturen og med minimal indgriben i klderen, hvilket giver et rligt og umiddelbart udtryk af druer og terroir. 70% Procanico, resten er Verdello, Drupeggio og Grechetto fra 1HA vinstokke mellem 60 og 80 r gamle. Procanico har 1