god med tanniner

der eksfolierer og fornyer huden

Gæringen foregik (langsomt)

med hensigt om at bevare så meget af fiskens oprindelige egenskaber

Colheita Red 2021 - Quinta da Prelada Ermelinda freitas god med tanninerRdvin fra Douro regionen, produceret p typiske druer for regionen: Touriga nacional, Tinto Co, Touriga Franca og Souso. Mrk rubinfarve, kendetegnet ved en intens aroma af vilde br, harmonisk kombineret med blomsternoter. Tt og harmonisk krop. Lang og kraftig finish. Druerne hndplukkes , og efter en total afstilkning gennemgr druerne en gring i stltanke med kontrolleret temperatur p 27C. Lagret i 12 mneder i nye franske egetrer. En frugt bombe uden s