som symboliserer aperitivoens evne til at ”vække” appetitten

hvide fiskefileter med smør og citron eller en enkel tarte med skaldyr

mørk frugt og en mere siciliansk

der balancerer harmonisk med en fin note af hvid balsamico og sandeltræ

Franz Gojer - Glögglhof Sauvignon Karneid 2024 white Clos de L'Obac som symboliserer aperitivoens evne tilFranz Gojers Glgglhof Sauvignon Karneid 2023 er en skn reprsentant for den raffinerede hvidvins transformation, som dette stjerneskud i den italienske vinverden har gennemget. Denne Sauvignon Blanc formr at bevare en friskhed og karakter, der fremhves af de unikke trk i regionen Trentino Sdtirol. Vinen udspringer fra en nyligt udviklet tradition af hvidvin hos Glgglhof, en arv som Gojer familien har forvaltet med kompetence efter snart at have