Bogens hovedperson

hvor grænsen mellem eufori og destruktiv passion langsomt opløses

inden det voksne liv begyndte

er hyppig ekspert i diverse magasiner og har travlt med at udvikle produkter

MADE IN ITALY Parlører Bogens hovedpersonMADE IN ITALY, er den ultimative italienske kogebog. 625 sider og mere end 180 klassiske opskrifter p supper, risottoer, pastaretter samt fiske og kdretter, og krydret med personlige anekdoter og historiske detaljer. Forfatteren, Giorgio Locatelli, er verdensbermt italiensk kok og ejer af Michelin restauranten Locanda Locatelli i London. Han er opvokset i Italien og hjalp til i familiens restaurant, fra han var 5 r gammel. Locatellis roste bog er en