En klassisk regional ret kunne være kylling i flødesauce med svampe

Vinen er fremstillet på 100 % Saperavi fra Georgien

Til det klassiske Bourgogne-køkken er kylling i flødesauce eller coq au vin blanc et sikkert valg

der indfanger Saint-Aubins kølige energi og kalkede mineralitet i én samlet fortolkning

Pröglhöf, Weißer Riesling, 2024 L'Erta di Radda En klassisk regional ret kunnePrglhf Weier Riesling 2024 er en frisk og elegant strigsk hvidvin, der rammer den klassiske Riesling balance mellem aromatik, levende syre og mineralsk finesse. Den trre, prcise stil gr den bde charmerende i glasset og srligt velegnet til mad, hvor vinens rene udtryk fr lov at skinne. Smagsprofil Vinen fremstr lys og klar i glasset med et rent, indbydende udtryk. Duften er prget af citrus, grnne bler, hvid fersken og et diskret strejf af hvide