Vinen er fremstillet på håndplukkede druer

It is then aged for 11 months also on the lees in stainless steel tanks before bottling

which depicts a clumsy hunter

The epitome of refinement from one of Burgundy's most acclaimed appellations

Istine Vigna Cavarchione Gran Selezione DOCG 2021 Rosé Vinen er fremstillet på håndplukkedeDet er en fyldig og kraftfuld vin, alle elementerne er i perfekt balance. Fyldt med intens mrk frugt, lavendel, mocha og trrede urter. Masser af energi og friskhed. Tanninerne er ganske fremtrdende i den unge vin. 100% sangiovese. Kun de bedste druer fra enkeltmarken Cavarchione, som ligger nr den lille landsby Vertine i Gaiole i Chianti. Marken 6 ha, med st sydstlig eksponering er beliggende i 420 meter over havet og blev plantet i 2009 og 2010.