Efter gæringen lagrer vinen 14 måneder på franske egetræsfade

der let afkøligt er en stor fornøjelse en forårsdag

som har kalkholdig jord

Det her er Choupettes indgang til deres univers af hvide topvine

Bodega del Abad - Carracedo Godello 2024 SAMKØB-LIVE Efter gæringen lagrer vinen 14Kender du Carracedo Menca, ved du allerede, hvilket niveau vi taler om. Det er en af Bodega del Abads absolutte signaturvine bestseller, topanmeldelser og referencevin for moderne Bierzo. Nu har serien fet en hvid pendant. Og den lever fuldt op til navnet. Carracedo Godello 2024 kommer fra 30 r gamle vinstokke i Valtuille de Arriba, 575 meter over havet, p mineralrig lerjord med skifer og kvarts. Kombinationen giver bde intensitet, spndstighed og flot