Det er en jordbund

kan vi ikke refundere din billet - men vil gerne hjælpe med at prøve at videresælge den

tekstur og selvtillid

brombær og lidt røde ribs

2014 Vin Jaune 'Decennie' Californien Det er en jordbundOm Benjamin Benoit I den lille landsby Pupillin i Jura laver Benjamin Benoit vine med en ro, prcision og flsomhed, der fr n til at tnke p de bedste marker i Bourgogne men med Juraens egen vilde charme og terroir i behold. Benjamin arbejder lavmlt og kompromislst. Alt spontangres, der bruges kun minimale mngder svovl, og han lader hver vin udvikle sig uden at forcere noget. Alt er guidet af hans sikre hnd og dybe forstelse for terroiret. Hans