93+/100 Gary Walsh

Denne vin består hovedsageligt af Chardonnay med en femtedel Pinot Noir

leverer en begrænset produktion på blot 18

Smagen har en skarp syre

J. Maltus ”Pezat” Rouge Bordeaux Superior 2020 Påske 93+/100 Gary WalshMaltus, som opnr op til 100 point for sine vine fra St milion, har ogs nogle vinmarker lige uden for St milion, som danner grundlaget for hans fremragende PEZAT ROUGE. Han anvender samme tilgang og teknikker som i Saint milion. 90% Merlot og 10% Cabernet Fran, temperaturkontrolleret gring i stltanke og 12 mneders lagring p fransk eg. Vinen er rig, rund og bld, med lige prcis nok fadprg til at tilfje kompleksitet og fylde. Vinen byder p en indbydende