men også med vildt

et hus med dybe rødder i champagnehistorien

Druer: Garnacha Tintorera ( Alicante Bouschet )

som infuseres i god caribisk rom – til denne udgave fra det legendariske Diamond Distillery i Guyana

COSTE VENETE, AMARONE DELLA VALPOLICELLA VENETO (2021) ROSÉ BALSAMICO men også med vildtFuld og strk struktur, baseret p ttte, modne frugt noter, ledsaget af dufte fra krydderier, chokolade og kaffe. En vin med yderst rige og velintegrerede tanniner. Dyb purpurrd med en duft der vlter op af glasset. Her er noter af brombr i kombination med lder og vanilje. Smagen er fyldig og intens. Prget af den modne sorte frugtkarakter og den lange blde eftersmag. En herlig vin der vil vre en god ledsager til kraftige kdretter og intense modne oste.