som den er lavet på men får en grape-agtig duft på grund af de citrusfrugter

svinemørbrad med kantareller eller en ret med svampe

hvor Bonneau du Martray's Corton Charlemagne dyrkes

Efter infusionen afrundes den med sukker og tappes ved 35 % alkohol

Brugnon Brut Rose Lanson som den er lavet påBrugnon Brut Ros er en tr, lyserd champagne fra Montagne de Reims. Vinen er lavet af de klassiske champagnedruer; Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier, og er tilsat 15% stille rdvin for at give den fine farve, flotte, frugtige noter af skovbr og en god fylde, der gr vinen oplagt som madchampagne, fx til lyst kd. Farve: Orange rosa. Duft: Masser af Pinot Noir karakter; rde br som hindbr og blbr, og et strejf af hyben. Smagsnoter: Fyldig og saftig.