Kun den fritløbende most anvendes

Vinen har lagret på fade i 6 mdr

Vinen har en lys gylden farve og fine

De sidste godt 20 år har det været kendt

2020 Vin Santo, Toscana Druesort|Mourvèdre Kun den fritløbende most anvendesIntens gylden farve. Vinen udtrykker abrikos og blomsternoter med et strejf af honning i nsen. Det samme i munden og med en afbalanceret sdme og lang finish. Noter af mandel og trrede blomster. 92% Trebbiano, 8% Malvasia del Chianti. Druerne trres indtil december og derefter mindst 4 r p 100 liters egetrsfade. Vin Santo, som betyder "hellig vin" p italiensk, er en special dessertvin. Den laves traditionelt i Toscana, men findes ogs i andre dele af