fordi den kombinerer drænende jord med nok ler til at holde på vandet i varme år som 2019

modne frugter såsom brombær og solbær

Ved hjælp af et nænsomt pres af de røde druer

bringer os 2020 Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru

Saumur Champigny La Marginale Domaine Des Roches Neuves Saumur Champigny, 2023 Democratic Wines fordi den kombinerer drænende jordDomaine des Roches Neuves Saumur Champigny 2023 Cabernet Franc fra Loire Valley er en biodynamisk rdvin med friskhed, dybde og kalket energi. Om vinen Domaine des Roches Neuves arbejder i Saumur Champigny, hvor Cabernet Franc trives p tuffeau, den lyse kalksten, som giver vinene deres klare frugt og levende, klige profil. Her er det ofte detaljen i marken, der betyder mest, og biodynamisk dyrkning passer godt til husets fokus p balance i stedet for