hvor de er beplantet med forskellige sortsvarianter (kloner)

Og hvad angår den salte mineralitet

vi nogensinde har set

finesse og elegance

Weissburgunder, Weingut Winter Jul hvor de er beplantet medDenne vin bestr af 100% Weissburgunder, som kommer fra udvalgte marker, med stokke, der er unge som gamle, i og omkring Dittelsheim Hessloch. Flles for alle markerne er, at jordbunden er rig p blandt andet kalk og lermergel, som bidrager til en udtalt mineralitet i vinene, som ikke er til at tage fejl af, og s ligger markerne sdan at de bde blive ventileret, men ogs fr mange timers sollys alts helt perfekte forhold til weissburgunder druen. Druerne