Les Romarines er baseret på hvidvin fra Mesnil samt 8% pinot noir fra Bouzy

Vinen bærer præg af kalkstenen og det nordlige klima kun 10 km vest for chablis og er sprød og rødfrugtig

Den af Russo-vinene som bærer mest af det vulkanske præg med reduktion og mineraler

Spontangæret med lang skindmaceration og lagret 18 måneder på store tonneaux og gamle barriques

domaine robert moncuit les grands blancs grand cru extra brut 12 Beaujolais Les Romarines er baseret påMoncuits visitkort. Frugt fra marker i Mesnil og Oger. Gret og lagret 6 mdr. p brugte fourdre sur lies inden den gr til anden gring. Base rgang 2018, degorgeret februar 2024 uden dosage