Vinen er lavet fra den flotteste vinmark med gamle skæve vinstokke der blev plantet for gennemsnitlig 100 år siden

men ikke dominerende

Denne Sauvignon byder på en meget lys gul farve med levende grønne reflekser – et visuelt løfte om friskhed

Den passer også godt sammen med salater bestående af burrata

Elg Gin No 2, 50cl karamel Vinen er lavet fra denElg Gin bliver lavet p Stone Grange Destilleri ved Esrum S, ikke langt fra Gilleleje Elg Gin No. 2 er en old tom gin. Begrebet old tom stammer fra Tom Chamberlain, ogs kendt som Old Tom, der var master distiller og partner ved Hodges Distillery i London i begyndelsen af det 19. rhundrede. DE 3 BOTANICALS Elg Gin No. 2 er baseret p de samme tre destillater som Elg Gin No. 1. Til denne er tilsat et alkoholisk ekstrakt af enebr, der fremstilles ved at