sanselig pause

samme klima og samme omhyggelige håndarbejde som i husets vilde teer

der ønsker en autentisk japansk te-oplevelse – perfekt til både rolige stunder

De ristede ris giver teen en let ristet smag

Nelliker - 40 g fra Sri Lanka til din te Kandy sanselig pauseNelliker fra Sri Lanka dyrkes vildt og plukkes nr de er store, fuldmodne og fulde af smag. Denne nellike dyrkes af Nihal Ellegals fra Eko Land Produce, som ligger i Wepatha, Digana udenfor Kandy. Her hndplukkes, sorteres og trres nellikerne nnsomt til et fugtindhold p 9 11%. Det gr dem ekstraordinrt aromatiske og krydrede med citrusagtige noter og en pebret, tilpas skarp smag.