rødvinsbraiserede rodfrugter

om ønsket

vildt og modne oste som parmesan eller pecorino

hvilket gør den ideel til kortvarig lagring

Weingut Peter Jakob Kühn, Riesling Oestricher Quarzit trocken BIO, 2021 Tenute del Cerro rødvinsbraiserede rodfrugterEn karakterfuld, tr Riesling fra Rheingau, hvor Oestrichs markante kvartsitjorde giver vinen bde mineralsk prcision og klig elegance. Riesling Oestricher Quarzit er kologisk produceret og viser med tydelighed den klassiske stil fra Rheingau: frisk syre, rank struktur og et lagdelt udtryk. Smagsprofil I glasset fremstr vinen lys gul med slvfarvede reflekser. Duften er ren og livlig med noter af citrus, grnne bler, hvide blomster og vde sten, suppleret