og den tekniske retning har været tæt forbundet med folk som Emmanuel Cuvelier og den erfarne vinmager Mathieu Cuvelier

lidt lemon bitterhed samt stor og alligevel afdæmpet syre

der stiger op fra glasset

For at få mest muligt ud af smagsprofilen

Savigny Les Beaune Blanc "théologique, Nourrissant Et Morbifuge" Domaine Chartron Jean, 2023 Château Minuty og den tekniske retning harDomaine Chartron Jean Chardonnay Bourgogne 2023 er en frisk, mineralsk hvidvin fra Savigny ls Beaune med diskret fad og flot balance. Om vinen Chardonnay fra Bourgogne har det godt i Savigny ls Beaune, hvor kalk og ler giver bde spndstighed og lidt mere fylde i midtpaletten. Domaine Chartron Jean arbejder typisk med fokus p ren frugt og prcis struktur, og det passer godt til en 2023 rgang, som i mange dele af Bourgogne gav modne druer med god