Af deres muskelkød fremstiller Xesc Reina en Fuet-pølse

smagt til med rom

der findes på markedet

Vores Grubentücher med deres høje vævetæthed bevarer det karakteristiske vævemønster i original farvedybde selv efter mange vaske ved 60 °C

Tartuflanghe trøffelpraliner "trifulòt", mørk & hvid chokolade, ca. 14 g 200 g sub-spirituosen-und-koch-weine Af deres muskelkød fremstiller XescEn snackklassiker, der har bevist sit vrd som snack, dekoration og til andre forml i kkkenet. Tartuflanghe bruger udelukkende hasselnddesorten "Tonda Gentile delle Langhe" med den beskyttede oprindelsesbetegnelse til Dolce d'Alba. Den dyrkes i omrdet omkring Cortemilia i det sydvestlige Piemonte. Tartuflanghe trffelpraliner fs ogs i andre varianter, ssom ekstra mrk chokolade, med gte sorte sommertrfler, med amaretto mandelsmag eller som kaffe