Tali caratteristiche si accordano con le buone caratteristiche olfattive e di consistenza del prodotto connotato da una significativa compattezza al tatto e da un intenso aroma di stagionatura

draining it well

AVERAGE ALTIMETRY / 200-300 meters above sea level /

0 g – Proteine 26

Salsiccia di carne Berardi (Campotosto) kg 0,450 ca woo_import_1 Tali caratteristiche si accordano conLa salsiccia di carne viene prodotta in modo artigianale secondo lantica tradizione di famiglia in Poggio Cancelli frazione di Campotosto con le migliori carni suine, aromi naturali senza aggiunta di conservanti e additivi chimici. Cos come le altre specialit della casa devono il loro inconfondibile sapore alla affumicatura con legno di quercia e di faggio, alla stagionatura naturale e al particolare microclima della zona. Forma a ferro di cavallo