controfiletto stagionato come lo speck

nel Comune di Cavedine (TN)

banana e ananasVarietà SylvanerZona di produzione Novacella | conca di BressanoneAltitudine 620-700 mTipo di terreno depositi morenici permeabili

che rende il finale lungo e persistente

Riesling Pacherof ritterhof controfiletto stagionato come lo speckRiesling 2019Sdtirol Eisacktaler DOCCaratteristichevino bianco dal colore giallo paglierino con leggeri riflessi verdognoli. Elegante e armonico, con sentori di frutta come pesca e pera. Acidit equilibrata e piacevol mente minerale sul finaleVariet RieslingZona di produzione Novacella conca di BressanoneAltitudine 600 670 mTipo di terreno depositi morenici permeabili, composti da micascisto, paragneis e quarziteSistema di allevamento guyotEt delle