Salsiccia Porzione:500 g proposta speciale ad un prezzo

Description

proposta speciale ad un prezzo speciale:

un omaggio alla razza utilizzata

300 g l'una

ma anche il forno non le disdegna

Salsiccia Porzione:500 g proposta speciale ad un prezzoSalsiccia, luganega in porzione da 1 kg. La luganega contiene Parmigiano Reggiano stagionato 36 mesi. La luganega, luganiga o luganica, un insaccato composto da carne di suino e si presenta nella sua tipica forma arrotolata, detta anche "a chiocciola". Seppur particolarmente diffusa in tutto il Nord Italia, deve il suo nome all'antico distretto romano che comprendeva porzioni di Basilicata, Campania e Calabria, originariamente chiamato Lucania. La

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