Ornellaia 2019 Il Vigore - Bolgheri Superiore

quando le barbatelle di Cabernet Sauvignon presero il posto delle viti di Nebbiolo

Franciacorta Majolini Brut Vintage 2016  Millesimato

un pò di grasso

De Buris 2009 Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Valpantena Ornellaia 2019 Il Vigore -Amarone Classico Riserva 2009 De Buris Tipologia: Rosso fermo Classificazione: Amarone della Valpolicella DOC Classico Riserva Vitigni: 65% Corvina, 24% Corvinone, 5% Rondinella, 6% Oseleta Regione: Veneto Vinificazione ed Affinamento: selezione manuale dei grappoli e portati in fruttaio per l'appassimento. Trascorsi poco meno di 4 mesi, vengono pigiati e fermentati in tini di rovere di Slavonia con l'uso di lieviti indigeni. Affina in botti di rovere