1 sachet de 130cc rinde 1 copa

volteándolo una sola vez para conservar sus jugos

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Posta Negra | Premium | 2.5 Kg SAL 1 sachet de 130cc rindeQu es la posta negra? La posta negra es un corte rectangular de color rojo oscuro del cuarto trasero del vacuno, con muy poca grasa y sin nervios. Su fibra fina y color intenso la hacen ideal para preparaciones donde se necesita carne magra con sabor pronunciado. Para qu preparaciones es ideal la posta negra? Por su bajo contenido graso y textura uniforme, es el corte favorito para bistecs, churrascos, escalopas, milanesas y trtaro. A la plancha en