Bibliotekarie och kritiker i bl

har ingen knastertorr byråkratprosa utan skriver stilsäkert och levande

Anders Källgård

fejkade kidnappningar av någon orsak

Svensk måltidskultur Kriminologi Bibliotekarie och kritiker i blDe senaste hundra ren har det mesta som rr mat och mltid i Sverige frndrats. Hur gick det egentligen till nr tacos och thaimat ersatte saltstrmming och blodpudding p middagsborden? Hur kunde vin och vatten erstta mjlk som mltidsdryck? Varfr har knivhyllan ersatt bokhyllan som markr av kulturellt kapital? I boken fr vi flja med in i hemmens och kksskpens dolda vrr och fr nya perspektiv p matlagning och mltider i frndring. Hkan Jnsson tar med lsaren p